[OPEN REGISTRATION FOR ESSAY & INFOGRAPHICS COMPETITION]
✨ HARVEST PAGAN Chapter XII – Pre-Event ✨
HMITP Universitas Bakrie dengan bangga mempersembahkan Essay & Infographics Competition dengan fokus pada dunia fermentasi pangan sebuah teknologi kuno yang terus berevolusi dan menjadi kunci inovasi pangan masa depan. Dari tempe hingga kefir, dari kimchi hingga yogurt, proses fermentasi terbukti mampu meningkatkan cita rasa, nilai gizi, hingga manfaat kesehatan. Kini, saatnya kamu jadi bagian dari inovasi tersebut! 🌱🧪
📌 Tema Utama:
“Innovating Fermented Food Products for Health and Wellness”
💡 Subtema pilihan:
1. Fermentasi Bahan Pangan Nabati (sayur - sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, dll)
2. Fermentasi Bahan Pangan Hewan Ternak (susu, daging, dan hasil ternak)
3. Fermentasi Hasil Perikanan dan Kelautan
4. Fermentasi Bahan Pangan Sisa atau Produk Samping (Food Waste dan Agroindustri By-product)
5. Fermentasi Bahan Pangan Campuran (Multisubstrat)
- KETENTUAN PESERTA
- PESERTA LOMBA ADALAH SISWA/I SMA/SMK/MA DAN MAHASISWA/I UNIVERSITAS DARI SELURUH INDONESIA
- PESERTA LOMBA TERDIRI DARI 1-2 ORANG
- SETIAP GRUP/INDIVIDU HANYA DIPERBOLEHKAN KARYA MENGIRIM 1
- PESERTA YANG SUDAH TERDAFTAR TIDAK DAPAT DIGANTI DENGAN ALASAN APAPUN
📖 Informasi lebih lanjut:
Detail syarat & ketentuan tersedia pada guidebook:
📘 Infografis: https://bit.ly/4ixXcHt
📝 Essay: https://bit.ly/48cZ8S5
📝 Link Pendaftaran:
👉 Essay: https://bit.ly/48KF5uq
👉 Infografis: https://bit.ly/4rupW7S
🎯 Mengapa harus berpartisipasi?
✔ Kesempatan mengeksplorasi dunia fermentasi yang kaya manfaat
✔ Mengasah kreativitas ilmiah dan visual dalam satu kompetisi
✔ Berkontribusi pada inovasi pangan sehat & berkelanjutan
✔ Menjadi bagian dari generasi muda yang siap membawa perubahan di industri pangan
📅 Jangan lewatkan kesempatan ini! Daftarkan tim serta kirimkan karyamu untuk menjadi bagian dari harvest pangan chapter XII ✨